Happy Carb: Diabetes Typ 2 - nicht mit mir! (signiert)

Autor/en:
Bettina Meiselbach
Artikel-Nr.:
ISBN 978-3-95814-062-2S

Erfolgsbloggerin Bettina Meiselbach verrät ihr persönliches Low-Carb-Geheimnis gegen den Diabetes. Mit 30 inspirierenden Rezeptideen.

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Diabetes go home!

Den Diabetes Typ 2 mit Genuss und Freude in die Schranken weisen! Die Zahl der Diabetiker wird größer und größer – der Schock über die Diagnose bleibt. Aber es geht auch anders! Selber mit dem gesundheitlichen Warnschuss konfrontiert, beschreibt Bettina Meiselbach in ihrem Buch, wie sie aus eigener Kraft die Diabeteserkrankung erfolgreich zurückgedrängt hat. Inzwischen medikamentenfrei, nimmt sie die Leser mit auf eine Reise in die Welt des Diabetes und zeigt ihren persönlichen Weg auf, der Krankheit zu entrinnen. Ihr kurzweiliger und informativer Erfahrungsbericht macht betroffenen Menschen Mut, dem »Zucker« selbst ein Bein zu stellen. Wie dieses Umdenken der Autorin 60 Kilogramm Gewicht, den alten Job und die Diabeteserkrankung gekostet hat, erzählt dieses Buch.

  • Wie man die Schockdiagnose Diabetes verarbeiten kann, ohne den Mut zu verlieren
  • Diabetes will bewegt werden! Tipps und Tricks für den Einstieg
  • Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate: Zusammenstellung und Qualität der Lebensmittel machen den Unterschied
  • 30 leckere und blutzuckerschonende Low-Carb- Rezepte aus der Happy-Carb-Küche

Format 165mm x 235mm
Ca. 240 Seiten, 4-farbig
Aufwendiges Softcover mit Integralbindung

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Der Weg aus der Diabetes Typ 2


Diabetes Typ 2 – nicht mit mir! Diesen Satz sehe ich nicht nur als Titel des Buches, sonder auch als Statement der Autorin. Nach 25 Jahren in ihrem alten Beruf erlitt sie einen Burn-out . Danach packte sie ihr Leben neu an und krempelte es komplett um. Nachdem sie dann die Low-Carb Ernährung für sich entdeckte, fast 60 Kilo ( ja genau 60!) abgenommen hatte, ihre Diabetis Typ 2 in die Schranken gewiesen hatte, begann sie den Blog HappyCarb.de zu schreiben, der nach kurzer Zeit sehr erfolgreich wurde. Somit war der Weg zu diesem Buch bereitet.
Zu Beginn möchte ich das Design Lobend erwähnen. Es ist einfach klasse. So lustig und freundlich wie der Titel des Buches. Außerdem zeigt es „echte“ Fotos der Autorin z.B. beim schwimmen oder eines der bekannten Vorher/Nachher Fotos (ein echt gravierender Unterschied!). Darüber hinaus macht es direkt gute Laune, obwohl wir hier ein eher ernstes Thema vor uns haben. Aber genau dieses Gute Laune Feeling finde ich so passend, denn wenn man trocken und nur Fachbegriffe über seine Krankheit liest, fehlt einem oft die Motivation überhaupt zu lesen und was zu ändern.
Diabetes Typ 2 ist eine weit verbreitete Krankheit (die Grauzone ist sehr groß) und in meinem Bekanntenkreis leiden leider mittlerweile einige Menschen darunter. Ich hoffe sehr, dass die sich dieses Buch genauso zu Herzen nehmen und der Erfolgsgeschichte der Autorin folgen.
Zu Beginn beschreibt die Autorin ihren eigenen (Leidens-)weg der Krankheit und wie sie neuen Mut und Energie geschöpft hat aus dieser Lage heraus zu kommen. Bei diesem Weg möchte sie Betroffenen mit ihrem Blog und mit diesem Buch zur Seite stehen.
Ab Seite 54 entführt uns die Autorin in die wunderbare Welt der Low-Car-Ernährung. Eine Ernährung die lediglich die Zufuhr an Kohlenhydraten niedrig hält. Außerdem weist sie darauf hin, dass sie in diesem Buch ihren persönlichen Weg beschreibt und man zu Beginn mit seinem Arzt oder Diabetologen reden sollte, bevor man seine Ernährung um 360 Grad umstellt und evtl. einige Medikamente streicht. Daher gefällt mir eines der letzten Kapitel „ Und was sagt der Doc?“ sehr gut. Hier finden wir ein Interview mit ihrem behandelnden Arzt und Diabetologen.
Nach dem großen theoretischen Teil finden wir ab Seite 190 30 tolle Rezepte zur Low-Carb Küche.

Anja Birkholz-Krämer - 2016-10-07 23:45:00
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