Früchtewampe (Mängelexemplar)

Autor/en:
Romy Dollé
Artikel-Nr.:
ISBN 978-3-942772-83-9 M

Warum Obst und Gemüse dick machen können

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12,99 €*

So werden Sie die „Früchtewampe“ los!

Wie gesund ist „gesunde“ Ernährung?
Wie kann das sein? Wir ernähren uns gesund – und trotzdem sinkt der Körperfettanteil nicht? Unser Blutzuckergehalt ist zu hoch, die Verdauung läuft nicht rund? Obst ist gesund – diese Überzeugung wurde nie ernsthaft infrage gestellt. Zu Recht? Autorin Romy Dollé („Der Paleo Code“) stellt mit ihrem Buch „Früchtewampe“ wissenschaftlich fundiert Zusammenhänge her, die überzeugen. Die Autorin geht dem Obst unter die Schale: Sie zeigt, dass für viele Menschen der unkritische Obstkonsum Probleme mit sich bringt. Denn in vielerlei Hinsicht unterscheidet sich Fruchtzucker von normalem Zucker nicht wesentlich – das metabolische Syndrom mit seinen Erscheinungen ist die Folge: Fettleibigkeit, Bluthochdruck, erhöhte Blutfettwerte und Insulinresistenz.

Und zudem ist Rohkost nicht leicht verdaulich: Salat, Gemüse und Obst sind im Darm besonders gärungsfreudig – und führen bei vielen Menschen zu einem unangenehmen Völlegefühl. Weitere Risiken bergen Milchprodukte und Gluten. Der Umstieg auf eine wirklich gesunde Ernährung kann einfach sein: Romy Dollé stellt einen Quick-Fix-Plan vor, der das Starten leicht macht. In einer Checkliste werden bisherige Ernährungsgewohnheiten und Beschwerden eingetragen. Wer viele Risiken ankreuzt, kann in vier Tagen eine erste Umstellung vornehmen: mit einem kompletten Verzicht auf Rohkost. Schon jetzt, so die Autorin, fühlten sich ihre Testpersonen leichter, hatten mehr Energie und schliefen besser.

So vorbereitet und motiviert geht es in die nächste Stufe: Gemeinsam mit ihren Co-Autoren entwirft Dollé einen Lebensplan, der das Wohlbefinden auf Dauer steigert. Rohkostarme Ernährung, ausgewogenes Training und mentale Stärke sind die Bausteine, auf denen ein neues Lebensgefühl entstehen soll. Gut verständliche wissenschaftliche Erklärungen wechseln sich ab mit Ratschlägen für die Umstellung der Ernährung – versehen mit ausführlichen Informationen über die vorgeschlagenen Nahrungsmittel. Auch optisch überaus appetitlich werden wunderbare Rezepte auf Paleo-Basis vorgestellt, die das Körperfett schmelzen lassen. Und die zusammen mit Bewegung, Schlaf und guten Emotionen ein ganz neues Bauchgefühl vermitteln sollen.

Format: 210 × 148 mm
Ca. 200 Seiten, 4-farbig
Hardcover

Erscheint März 2015

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