Low-Carb in der Schwangerschaft

Autor/en:
Anette Schmittendorf
Artikel-Nr.:
ISBN 978-3-942772-72-3

Wenig Kohlenhydrate für werdende Mütter und ihre ungeborenen Babys: Eine gesunde Low-Carb-Ernährung ist auch in der Schwangerschaft sehr empfehlenswert.

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Gesunde Low-Carb-Ernährung in der Schwangerschaft

Glücklich und fit durch die Schwangerschaft – eine gesunde Low-Carb-Ernährung nach der LOGI-Methode ist für werdende Mütter und ihre ungeborenen Babys besonders empfehlenswert. Der Schwangerschafts-Ratgeber mit wertvollem Know-how rund um eine gesunde Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und eine gute Gewichtszunahme in der Schwangerschaft.

Mit der LOGI-Methode und Low-Carb durch die Schwangerschaft

In der Schwangerschaft braucht der Körper eine besonders gesunde Ernährung, um Kind und Mutter mit allem zu versorgen, was sie in dieser wichtigen Phase benötigen. Aber welche Lebensmittel und wie viel davon sollten Schwangere essen, damit sie sich und ihrem Kind etwas Gutes tun? Was genau brauchen werdende Mütter und ihre Ungeborenen wirklich? Und heißt gesunde Ernährung in der Schwangerschaft mehr Obst zu essen? Ist Erdbeerjoghurt wirklich besser als Schokolade? Und wie sieht es mit der Gewichtszunahme in der Schwangerschaft aus? Welche Zunahme ist als gut zu bewerten?

Fragen wie diese stellen sich unzählige schwangere Frauen tagein, tagaus. Antworten darauf gibt der Ratgeber »Low-Carb in der Schwangerschaft«, in dem Sie verständliche Erklärungen und wertvolle Informationen zur idealen Ernährung und gesunden Gewichtszunahme in der Schwangerschaft finden. Durch die Lektüre dieses Buches erfahren Sie, wie notwendig die Substitution von Folsäure, Eisen, Jod und Calcium wirklich ist und wie Sie Schwangerschaftsbeschwerden mit Essen lindern und Komplikationen vorbeugen können.

Die Autorin Annett Schmittendorf, Jahrgang 1974, ist Erzieherin, Hebamme und Heilpraktikerin. In ihrer Praxis arbeitet sie täglich mit Schwangeren, Müttern und Kindern und kann somit auf einen breiten Erfahrungsschatz zurückgreifen. Bei ihrer Arbeit vermittelt sie Wissen und Motivation, um die Gesundheit in die eigenen Hände zu nehmen. Auf der Grundlage umfassender Ausbildungen in chinesischer Medizin und Phytotherapie hat die Autorin erkannt, dass ein wesentlicher Schlüssel dazu in einer gesunden Ernährung liegt. Sie selbst ernährt sich seit vielen Jahren nach der LOGI-Methode.

»Low-Carb in der Schwangerschaft« auf einen Blick:

  • Gesundheit mit wenig Kohlenhydraten für Mutter und Baby: Low-Carb nach der LOGI-Methode
  • Ratgeber zu gesunder Ernährung und guter Gewichtszunahme in der Schwangerschaft
  • Welche Lebensmittel sind gesund? Welche Mengen sind empfehlenswert? Sollten Schwangere auf bestimmte Nahrungsmittel verzichten? Wie wichtig sind Nahrungsergänzungsmittel? – Antworten auf viele Fragen, die nicht nur Schwangere interessieren
Details:
  • Format: 164 × 196 mm
  • Umfang: ca. 64 Seiten, 4-farbig
  • Broschüre

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Der Guide für werdende Mütter

Als Mutter von zwei süßen Töchtern und angehende Mutter eines kleinen Sohnes (Winter 2014) habe ich logischerweise schon das ein oder andere Buch zu den Themen Schwangerschaft und Ernährung gelesen und kenne mich (meiner Meinung nach) ganz gut aus.
Doch nach der Geburt meiner zweiten, stellte ich fest, dass ich dem Alltagsstress nicht mehr gewachsen war und beschloss, etwas zu ändern.
Ich krempelte meine Ernährung komplett um und esse jetzt viel roh und frisch, bewege mich gut und lebe insgesamt ausgewogener.
Gerne wollte ich diesen Stil auch während der Schwangerschaft mit meinem Neuen weiterführen, war mir aber unsicher, wie gut das Ganze dem Kind tut.
Nachdem ich mich etwas umschaute, stieß ich auf "Low Carb in der Schwangerschaft" aus dem Systemed Verlag.
Viel hatte ich von diesem Verlag nicht gehört, entschied aber, dass mir 8 Euro das Risiko wert sind.

Das Buch kann eher als Heftchen bezeichnet werden, es macht auf den ersten Blick aber einen guten Eindruck. Ein buntes, jedoch klares Design lädt zum Lesen ein.
Das Buch beginnt mit einer kurzen Einleitung in das LOGI Konzept (war mir bis dahin unbekannt, klingt aber gut!) und holt mich dann mit einer Bestandsaufnahme genau dort ab, wo ich grade mit meiner Lebenshaltung stehe.
Danach sind einige leere Seiten für ein Ernährungsprotokoll zu finden und gleich im Anschluss folgt der Mythenteil - mein absoluter Favorit!
In meinen drei Schwangerschaften habe ich schon furchtbar viel Halbwissen um die Ohren geworfen bekommen (Iss das nicht, tu das nicht, dies und das ist absolut gefährlich), doch hier habe ich endlich ein Buch liegen, dass mir aufzeigt, wo es langgeht. Annett Schmittendorf erklärt hier, worauf es wirklich ankommt und stützt das Ganze auf ein wissenschaftliches Fundament.
Endlich jemand, der wirklich Ahnung hat!

Und dann geht es auch schon los mit der Ernährung nach LOGI. Dieses Buch versteht sich selbst nicht als Rezeptbuch, sondern eher als Anleitung, mit dem neuen Wissen eigene Rezepte zu kreieren. Daher kann ich die Bewertung meiner Vorrednerin auch nur schlecht nachvollziehen.
Ja, das Buch hat nur knapp 20 Rezepte und ja, das ist für ein Rezeptbuch wenig.
Aber mit all der neugewonnen Erkenntnis fällt es nicht schwer, neue Gerichte auf den Teller zu bringen und alte Lieblingsgerichte neu zu erfinden.
Ich war ganz heiß darauf, den Ernährungsplan meiner Familie nach dem Lesen dieses Buches etwas umzukrempeln!

FAZIT
Ich bin hellauf begeistert von dem, was ich für nur 8 Euro aus diesem Buch alles gelernt habe!
In wieweit das Buch wissenschaftlich zu 100% korrekt ist, kann ich natürlich nicht sagen, doch mir und meiner Familie geht es sehr gut. Wir fühlen uns gut und ich fühle mich bestärkt mit dem Wissen, meinem Kleinen im Bauch etwas Gutes zu tun, wenn ich nur richtig esse!
Daher vergebe ich volle 5 von 5 Sternen!

Mira Bellenbaum - 2015-01-28 08:32:57
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