Autoren

Prof. Dr. em. Dietrich Grönemeyer, geboren 1952 in Clausthal-Zellerfeld

Sebastian Lege, geboren 1978 in Bremen, ist ein TV-Foodexperte und Entertainer

Anno Hoffmann (mitte), geboren 1976, wuchs im Rheinland auf.

Dr. Julia Feind ist Leiterin des Instituts für achtsames Essen und leitet regelmäßig Seminare zum
Thema Essen mit Genuss, Achtsamkeit und Körperintelligenz.

Feli Hoffmann (32) hat gleich mehrere Hobbys zum Beruf gemacht.

Nina Kämpf, Journalistin und Esserwisserin hat sich Hamburg als Wohnort ausgesucht und ist nach ihrem Journalismus- und Medienstudium dort hängen geblieben.

Die gebürtige Odenwälderin Bettina Meiselbach startete mit einem betriebswirtschaftlichen Studium in das Berufsleben.

Sascha Kauffmann, Jahrgang 1973, ist niedergelassener Heilpraktiker in Düsseldorf

Elke Clörs ist eigentlich Einrichtungsberaterin und für eines der erfolgreichsten Möbelhäuser Deutschlands tätig. Ihre andere Passion ist die Küche: unkonventionell und mediterran
geprägt, bereitet sie aus einfachen Zutaten Außergewöhnliches zu.

Susanne Bader ist Gesundheitskommunikatorin

Beate Strecker ist Ernährungsberaterin

Jola Jaromin-Bowe ist diplomierte Oecotrophologin und Gründerin von food coaching.

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